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當前位置:首頁 > 小龍蝦  
  • 多樣化養殖——效益倍增就這麽簡單

    隨著技術的進步和經驗的積累,小龍蝦的養殖變得越來越多樣化。蝦稻連作、蝦巢蟹屋等新技術、新手段,使養殖效率和效益大幅提升。外塘養殖外塘養殖分爲傳統的池塘養殖模式和新型的“蝦稻連作”模式兩種。蝦稻連作,在同一塊稻田內既種糧食又養蝦。以湖北潛江的養殖戶爲例,他們在稻田中沿田埂挖出一條4米寬、1.5米深的環形大溝。每到插秧時節,把尚在幼苗期的小龍蝦移至溝內生長。等秧苗長結實了,再放水,把溝裏的幼蝦引回到稻田裏。小龍蝦吃雜草,糞便成爲水稻的肥料,既除草又增肥,省下了農藥化肥錢。此外,四五月份收一季蝦,八九...

  • 小龍蝦這麽好養是有原因的

    小龍蝦對環境的適應能力極強,能在池塘、河溝、湖泊、稻田、沼澤地等各類水體中生長繁殖。哪怕是水體高度富營養化造成缺氧,小龍蝦也可以攀住水面上的漂浮物呼吸空氣中的氧。即便是水塘幹涸了,只要空氣濕潤,小龍蝦也可以熬上一個星期等待降雨。由于對不良環境有著超強的耐受力,因此成活率遠遠高于其它蝦類,每畝産量可達400公斤。近幾十年來,由于我國淡水水體汙染的持續加重,導致很多本地水生動物大量減少,給小龍蝦提供了廣闊的生存空間,造成了“越是髒水,長得越好”的假象,實際上髒水中的小龍蝦會長得更慢。另外,小龍蝦苗種...

  • 小龍蝦的養殖前景,比你想的還要好

    快速躥紅,國內市場供不應求2003 年全中國小龍蝦的産量只有不到5萬噸,三年後達到10萬噸,而2016年全國共消費了88萬噸小龍蝦,經濟總産值達到1466.10億元。在武漢、南京、上海、常州、無錫、蘇州、淮安、成都等大中城市,每年的消費量都在萬噸以上。在6-9月的小龍蝦消費旺季,一座城市一晚上就能吃掉幾萬斤。近幾年野生龍蝦基本捕撈絕迹,人工養殖的供不應求,因此價格越來越高。老外也愛吃,年出口量超過兩萬噸在小龍蝦的原産地美國路易斯安那州,龍蝦是曆史悠久的美食,每年都有小龍蝦節。同時,在美國小龍蝦還...

  • 養小龍蝦之前,這些常識你都了解嗎?

    小龍蝦,學名克氏原螯蝦(Procambarus clarkii),原産于北美洲,主要棲息地在美國路易斯安那州的密西西比河口附近。而現在,除了南極洲之外的所有大陸都有它的身影。小龍蝦長得很像龍蝦,但二者分別擁有不同的祖先,親緣關系並不近。小龍蝦肉味鮮美,營養豐富,蛋白質含量占總體的16%~20%,幹蝦米蛋白質含量超過50%,高于一般魚類和雞蛋。脂肪含量不到0.2%,鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,且肌肉纖維細嫩,易于人體消化吸收。還有一項很重要的營養,那就是被稱作“抗氧化之王”的...

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